Azúcar Agregado

El azúcar es un carbohidrato simple que aporta calorías para que tu cuerpo las utilice como energía. Hay dos tipos principales: Azúcar natural: Se encuentra en alimentos enteros, sin procesar. La fructosa es un azúcar natural que se encuentra en la fruta, mientras que...

Sustitutos del Azúcar

Los sustitutos del azúcar son sustancias químicas o de origen vegetal utilizadas para endulzar o mejorar el sabor de alimentos y bebidas, también llamados “edulcorantes artificiales” o “edulcorantes no calóricos”. La mayoría de éstos son mucho más dulces que el azúcar...