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Alimentación saludable durante las fiestas

Las fiestas son uno de nuestros momentos favoritos para comer. La comida deliciosa parece rodearnos y puede ser fácil excederse. Pero también es posible comer sano durante las fiestas. Hacia un mejor bienestar Ya sea sentados alrededor de la mesa familiar o comiendo...

Nutrición Simplificada

Todos hemos escuchado sobre los conceptos básicos de una buena nutrición. Sabemos que deberíamos comer una dieta balanceada con muchas frutas y verduras, granos integrales, proteínas magras y lácteos bajos en grasa, pero en ocasiones, intentar cambiar tu estilo de...

Dieta Mediterránea

La dieta mediterránea está inspirada en los alimentos consumidos en los países que bordean el mar Mediterráneo, como ser Grecia, España, Francia y el sur de Italia. Es similar a otras dietas saludables para el corazón, ya que promueve alimentos como el pescado, las...

Dieta Vegetariana

Una dieta vegetariana excluye o limita el consumo de carne y productos de origen animal. Convertirse en vegetariano es una elección importante y para la mayoría de las personas significa cambiar los comportamientos alimentarios de toda la vida. Implica una adaptación,...

Dieta sin Gluten

El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno, la cebada y los híbridos de grano. La mayoría de las personas pueden comer gluten sin ningún problema, pero otras, pueden ser sensibles a esta proteína o tener celiaquía, que es una afección grave de...

Índice Glucémico

La gente utiliza muchas herramientas para generar una dieta saludable o perder peso, siendo una de estas herramientas el índice glucémico. El índice glucémico (IG) es una manera de medir la velocidad con la que los hidratos de carbono en un alimento, harán que aumente...