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Torrejas

Las torrejas, también conocidas como torrijas o tostadas francesas, son un postre típico de la Semana Santa en España. Acá te dejamos la receta: Ingredientes 1 Flauta de pan duro. 1 l. de Leche. 5 Cucharadas de azúcar. 4 Huevos. 1 Rama de canela y canela en polvo....

Pizza de Berenjena

Muy fácil de hacer y liviana! Ingredientes 4 Berenjenas. 200 g. de Ricotta descremada. 2 Huevos + 2 claras. Salsa de tomate. 200 g. de Muzzarella. Sal, pimienta y orégano a gusto. Preparación 1. Pelar y cortar en cubitos las berenjenas para ponerlas a hervir en agua...

Galletas de Limón

Muy fácil de hacer y puede ser la solución perfecta para acompañar una tarde de té! Ingredientes 1/2 Taza de manteca. 1 Taza y 1/2 de azúcar. 2 Huevos. 1/4 Taza de jugo de limón. Ralladura de 1/2 limón. 1 Cucharadita de polvo de hornear. 2 Tazas y 1/2 de harina....

Digestión en la Tercera Edad

A diferencia de lo que ocurre en otros órganos y sistemas, los cambios fisiológicos en el aparato digestivo suelen estar asociados al proceso de envejecimiento. No son severos, pero pueden ser de relevancia ante la presencia de afecciones. Rutinas para la buena...

Bombas de Zanahoria con Queso

Muy fácil de hacer y puede ser la solución perfecta para tu almuerzo o cena! Ingredientes 4 Zanahorias. 1/2 Morrón. 2 Huevos. 4 Cdas. de avena instantánea (u otra harina). 2 Cdas. de Casancrem. Pan rallado. Queso. Preparación 1. Rallar las zanahorias y cocinar el...