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Alimentación Saludable en Niños

Muchos niños y sus familias tienen hoy agendas muy ocupadas lo que hace que sea difícil sentarse en la mesa a comer comidas hechas en casa todos los días, y algunos de los problemas causados por la alimentación poco saludable pueden continuar en la edad adulta....

Nutrición Simplificada

Todos hemos escuchado sobre los conceptos básicos de una buena nutrición. Sabemos que deberíamos comer una dieta balanceada con muchas frutas y verduras, granos integrales, proteínas magras y lácteos bajos en grasa, pero en ocasiones, intentar cambiar tu estilo de...

Dieta Vegetariana

Una dieta vegetariana excluye o limita el consumo de carne y productos de origen animal. Convertirse en vegetariano es una elección importante y para la mayoría de las personas significa cambiar los comportamientos alimentarios de toda la vida. Implica una adaptación,...

Índice Glucémico

La gente utiliza muchas herramientas para generar una dieta saludable o perder peso, siendo una de estas herramientas el índice glucémico. El índice glucémico (IG) es una manera de medir la velocidad con la que los hidratos de carbono en un alimento, harán que aumente...

Desnutrición en adultos mayores

La desnutrición es cuando el cuerpo no obtiene suficientes nutrientes de los alimentos que come para funcionar adecuadamente. Los nutrientes son, entre otros, las grasas, carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales. Estas sustancias dan energía al cuerpo y ayudan...